Bị viêm khớp gối nên ăn gì? Chuyên gia chia sẻ

Thứ Ba, 02-01-2018

Gần đây có khá nhiều bệnh nhân gửi câu hỏi về cho tapchikhoe.com để hỏi về: Bị viêm khớp gối nên ăn gì? Thông tin này là một trong những thông tin hết sức quan trọng mà trong quá trình điều trị bệnh ai cũng phải nắm được. Hãy cùng nghe lời khuyên của bác sĩ Nguyễn Văn Bình, hiện đang công tác tại bệnh viện Đa khoa Vạn Hạnh, một trong những chuyên gia điều trị viêm khớp gối chia sẻ về thông tin quan trọng này. 

Tầm quan trọng của chế độ ăn trong điều trị viêm khớp gối

Bệnh viêm khớp gối là một trong số những bệnh xương khớp đang có số bệnh nhân mắc phải đang ngày một gia tăng. Thông thường, nguyên nhân gây ra bệnh này là do loãng xương, thoái hóa sụn khớp, chấn thương do hoạt động hàng ngày…Khi mắc bệnh này bệnh nhân thường cảm thấy đau nhức khi cử động khớp gối, nghe lạo xạo ở khớp khi di chuyển. Đồng thời, khớp gối thường bị nóng, sưng đỏ kèm theo cảm giác lỏng lẻo khớp. Nếu không được điều trị sớm bệnh sẽ càng chuyển nặng và gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của bệnh nhân. Theo chuyên gia Nguyễn Văn Bình: “Ngoài việc sử dụng các biện pháp điều trị thì chế độ ăn cũng hết sức quan trọng. Điều này vẫn được chúng tôi dặn dò kĩ lưỡng bệnh nhân khi điều trị. Chế độ ăn mà các bạn sử dụng hàng ngày không những cung cấp dinh dưỡng mà còn làm cho những triệu chứng bệnh được cải thiện. Ngoài ra có một số loại thực phẩm mà bạn nên tránh, hạn chế sử dụng vì có thể làm bệnh ngày càng trầm trọng thêm. Đồng thời, chế độ ăn hợp lý còn giúp bạn duy trì một cân nặng hợp lý, giảm gánh nặng cho khớp gối.”thăm khám bác sĩ khi bị viêm khớp gối

Người bị viêm khớp gối nên ăn gì?

Bạn đã thấy được tầm quan trọng của chế độ ăn đối với việc điều trị bệnh viêm khớp gối. Dưới đây, chuyên gia Nguyễn Văn Bình sẽ giới thiệu những thực phẩm mà bạn nên ăn trong quá trình điều trị căn bệnh này. Những thông tin này tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng nắm rõ. Bạn nên sử dụng các thực phẩm sau:

1/ Các loại cá biển

Theo các chuyên da dinh dưỡng các loại cá biển rất tốt cho bệnh nhân bị viêm khớp gối. Vì trong các thực phẩm này có chứa nhiều omega 3 có tác dụng chống viêm rất tốt, giúp giảm đau và giảm cứng khớp vào buổi sáng rất hiệu quả. Bạn nên ăn nhiều các loại cá biển chứ hàm lượng Omega 3 cao như: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu…

ăn nhiều cá biển khi bị viêm khớp gối

2/ Trứng

Trứng là thực phẩm được chúng tôi khuyên bệnh nhân viêm khớp gối nên dùng trong quá trình điều trị bệnh. Đây là một sản phẩm chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng, có giá trị rất tốt đối với bệnh nhân bị viêm khớp gối. Khi mắc bệnh này, bệnh nhân thường hết sức mệt mỏi, trứng là một trong những thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nhất.ăn nhiều trứng khi bị viêm khớp gối

3/ Đậu nành

Bệnh nhân bị viêm khớp gối nên thường xuyên dùng sữa đậu nành cũng như các thực phẩm có chiết xuất từ đậu nành. Vì trong nguyên liệu này có chứa nhiều insoflavone, các hormone thực vật là những thành phần có khả năng giảm đau rất tốt. Đồng thời, đậu nành còn có chứa lượng protein rất dồi dào mà chúng ta không thể nào bỏ qua.dùng nhiều đậu nành khi bị viêm khớp gối

4/ Thực phẩm giàu vitamin C

Bạn nên dùng nhiều thực phẩm chứa nhiều vitamin C, vì những thực phẩm này vừa giúp tăng sức đề kháng, vừa có tác dụng rất tốt với bệnh nhân bị viêm khớp gối. Khi bạn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin C có thể giúp phòng tránh các cơn đau và góp phần giúp cho xương khớp rắn chắc hơn. Khi bị viêm khớp gối bạn nên ăn nhiều: cam, xoài, nho, đu đủ, kiwi… đây là những thực phẩm chứa rất nhiều vitamin C mà bạn không nên bỏ qua.dùng thực phẩm giàu vitamin C khi bị viêm khớp gối

5/ Rau xanh đặc biệt là cải bó xôi

Trong bất cứ loại bệnh nào thì việc cung cấp nhiều rau xanh cho cơ thể là rất tốt. Đây là nguyên liệu vừa bổ sung chất xơ, vừa bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt bạn nên dùng nhiều cải bỏ xôi vì nguyên liệu này có chứa nhiều chất chống oxi hóa như vitamin A, vitamin C và vitamin K có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương các gốc tự do. Ngoài ta, loại cải này có chứa hàm lượng canxi rất cao, rất tốt cho các bệnh về xương khớp, trong đó có bệnh viêm khớp gối.dùng cải bó xôi khi bị viêm khớp gối

6/ Hành tây

Một thiếu sót cho câu trả lời khi bị viêm khớp gối nên ăn gì nếu chúng ta không đề cập đến hành tây. Nguyên liệu này được sử dụng khá phổ biến có tác dụng điều trị bệnh viêm khớp gối rất hiệu quả. Đây là loại thực phẩm chứa rất nhiều Quercetin, đây là một loại flavonoid có đặc tính kháng viêm mạnh. Chúng ta nên tăng cường sử dụng hành tây khi bị viêm khớp gối, bạn có thể dùng để trộn salad, ăn kèm với bánh mì và các món hầm cho dễ ăn hơn.dùng nhiều hành tây khi bị viêm khớp gối

7/ Nghệ vàng và gừng

Đây là hai nguyên liệu rất quen thuộc với chúng ta nhưng có lẽ ít ai biết chúng có công dụng rất tốt đối với bệnh nhân viêm khớp gối. Hai nguyên liệu này có thể giảm đau hiệu quả nhờ khả năng giảm viêm. Vì vậy, trong thực đơn của bản sẽ rất thiếu sót nếu không có 2 nguyên liệu này.

nghệ và gừng tốt cho người bị viêm khớp gối

Hy vọng rằng với những thông tin được bác sĩ Nguyễn Văn Bình chia sẻ bạn đã biết được khi bị viêm khớp gối nên ăn gì là tốt nhất. Từ đó xây dựng được cho mình một chế độ ăn thật tốt để hỗ trợ điều trị bệnh.

Bạn có thể tham khảo thêm:

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bị viêm khớp gối nên ăn gì? Chuyên gia chia sẻ
5 (100%) 1 vote
Thêm bình luận

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Video chăm sóc da

Bác sĩ phẫu thuật vẹo cột sống như thế nào?

7 Bài tập tại nhà săn chắc thân hình

Công dụng tuyệt vời từ rau diếp cá

Làm đẹp và khỏe hơn với bơ

Chuẩn dáng đẹp da với sữa chua

Giảm mụn với 9 loại nước ép trái cây

Trẻ hóa làn da với Cacao và mật ong